Eksperci podkreślają ich wpływ na dobre samopoczucie ludzi
Nasiona papai, tradycyjnie uważane za odpady owocowe, zaczynają zyskiwać uznanie ze względu na swoje potencjalne wielorakie korzyści zdrowotne. Chociaż wiele osób lubi słodki i soczysty miąższ owocu, często ignorują wartość odżywczą jego nasion, które mogą stać się sprzymierzeńcami dla dobrego samopoczucia człowieka.
Jedną z głównych zalet nasion papai jest poprawa trawienia. Zawierają one enzymy, takie jak papaina, które pomagają rozkładać białka w pożywieniu, co sprzyja przejściu jelitowemu i zapobiega dolegliwościom, takim jak niestrawność. Ponadto ich spożycie może mieć działanie przeciwpasożytnicze, ponieważ posiadają one właściwości przeciwrobacze.
Z kolei nasionom papai przypisuje się właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, przydatne w zwalczaniu infekcji wywoływanych przez bakterie takie jak E. coli i Salmonella. Ta zdolność sprawia, że są one naturalnym środkiem wzmacniającym układ pokarmowy i wspomagającym zapobieganie niektórym chorobom przenoszonym przez żywność.
Nie mniej ważne są korzyści związane z detoksykacją wątroby. Dane wskazują, że umiarkowane spożycie nasion papai może korzystnie wpływać na funkcjonowanie wątroby, zwłaszcza w ramach zbilansowanej diety. Nasiona te mają potencjał poprawy czynności wątroby, zwłaszcza w przypadkach marskości.
Nasiona papai zwróciły również uwagę ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne. Obecność związków zmniejszających stan zapalny pomaga osobom borykającym się z przewlekłymi zaburzeniami zapalnymi. Ich stosowanie może być wskazane u osób z skłonnością do wewnętrznych procesów zapalnych.
Kolejnym istotnym aspektem jest rola nasion papai w zdrowiu nerek. Niektóre badania sugerują, że mogą one pomóc chronić nerki przed toksycznością niektórych leków i poprawić ogólną czynność nerek.
Ponadto nasiona papai mogą pomóc w regulacji poziomu cholesterolu. Zawierają one kwas oleinowy, jednonienasycony kwas tłuszczowy związany z obniżeniem poziomu cholesterolu LDL (tzw. „złego”) i podwyższeniem poziomu cholesterolu HDL (uważanego za „dobry”). W ten sposób ich spożywanie może mieć pozytywny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Ich zawartość przeciwutleniaczy wzmacnia listę korzyści. Związki te, obecne w nasionach papai, pomagają zwalczać stres oksydacyjny powodujący uszkodzenia komórek, ponieważ neutralizują wolne rodniki, spowalniając procesy degeneracyjne i przedwczesne starzenie się.
W niektórych kulturach wskazano na stosowanie nasion papai jako naturalnego środka antykoncepcyjnego dla mężczyzn. Jednak badania nad tym zastosowaniem są ograniczone, dlatego nie ma gwarancji co do jego bezpieczeństwa i skuteczności.
Oprócz korzyści należy pamiętać o ważnych środkach ostrożności. Zaleca się spożywanie od pięciu do dziesięciu nasion papai dziennie i rozpoczęcie od niewielkich ilości. Nadmierne spożycie, ze względu na zawartość papainy, może podrażniać błonę śluzową żołądka. Nie zaleca się długotrwałego spożywania bez przerw, ani stosowania u małych dzieci, które mają bardziej wrażliwy układ pokarmowy.
W praktyce nasiona papai można spożywać na surowo, dodając pikantnego smaku sałatkom; suszone i mielone, stosując jako przyprawę; w postaci naparu, rozpuszczając łyżeczkę w gorącej wodzie; lub zmieszane w koktajlach, aby złagodzić ich intensywny smak. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w swojej diecie.
